La
Mauve musquée
Malva silvestris

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Les mauves se
reconnaissent à leurs fleurs à 5 pétales écartés, étroits à la base,
larges et échancrées au sommet. et à leurs fruits en rondelles biconcaves
disposés en couronne dans le calice persistant. |
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La plupart des Mauves croissent dans les terrains vagues, près des fermes et des décharges, partout où elles trouvent les sols riches en nitrate qui leur conviennent. Dès le VIIIème siècle avant JC, les Mauves étaient recherchées comme légumes et comme remèdes. La Mauve fait partie de la "tisane des 4 fleurs", composée de sept espèces, avec le coquelicot, le tussilage, le pied-de-chat, le molène bouillon-blanc, la guimauve et la violette. |