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Nettement plus gros qu'un Verdier d'Europe avec une
grosse tête à bec puissant et une queue courte. Menton noir. Son bec est de
couleur gris plombé en été et brun corne en hiver. La femelle est plus terne que
le mâle.
Facilement reconnaissable en vol grâce à sa grosse
tête et son gros bec mais aussi par de larges bandes alaires blanches et une
queue à barre terminale claire.
Il passe souvent inaperçu malgré son gros bec et son beau plumage car il est
farouche et discret et se signale par son cri "tsix" ou "tsiit", son chant
est insignifiant, bégayé et mêlé de cris d'appel.
Il vole souvent juste au dessus des arbres et niche
dans les vergers et forêts mixtes clairsemées.
La saison des nids s'étend de mai à juin avec une
seule couvée. Le nid se trouve dans les cimes des arbres feuillus et est
composé de brindilles, racines et mousses, garni de crin animal. La couvée
se compose 5 oeufs bleu clair à taches noires. Les deux parents couvent et
nourrissent les petits respectivement pendant 14 jours.
Ils se nourrissent de noyaux de nombreux fruits comme
ceux de cerises, son bec puissant lui permet de casser ces noyaux pour en
extraire la graine mais aussi de fruits du hêtre, érables et ormes, les
bourgeons et les insectes font aussi partie de son alimentation.
En hiver, ils visitent les mangeoires à la recherche
de graines de tournesol.
Beaucoup d'oiseaux scandinaves migrent vers le sud en
octobre-novembre et repartent en avril.

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